Как есть арахисовую пасту для похудения: суточная норма, калорийность и продукты, с которыми лучше сочетать

Продукт отлично подходит для контроля аппетита.
Анна Половинкина
Анна Половинкина
Артем Кузелев
Артем Кузелев
Как есть арахисовую пасту для похудения: суточная норма, калорийность и продукты, с которыми лучше сочетать
Freepik
Содержание

Чем полезна арахисовая паста

Арахисовая паста представляет собой густую пасту из перетертых в муку обжаренных ядер арахиса. В ее состав могут также входить небольшое количество растительного масла и соли для улучшения консистенции и вкуса. Изначально продукт возник и широко используется в США, а 24 января там даже отмечают Национальный день арахисовой пасты.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Арахисовое масло
Pexels.com

Помимо классической гладкой текстуры, существует хрустящая арахисовая паста с кусочками орехов. Она может быть как натуральной (из 100% арахиса), так и с добавками, например, подсластителями или специями.

Арахисовая паста обладает высокой пищевой ценностью и содержит множество полезных веществ: белки, полезные жиры (полиненасыщенные жирные кислоты, включая омега-3, 6, 9), витамины (A, E, K, группы B), а также минералы: магний, цинк, медь, железо, кальций, селен и другие. Благодаря этому она является хорошим источником растительного белка, энергии и полезных нутриентов, поддерживая здоровье и выносливость.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Пищевая ценность арахисовой пасты

Калорийность и пищевая ценность арахисовой пасты варьируются в зависимости от состава и производителя. Однако в среднем она содержит около 600-650 ккал на 100 граммов. Основные показатели таковы:

  • Белки — около 22-25 граммов на 100 граммов, что составляет примерно 29-30% от суточной нормы.
  • Жиры — примерно 51-55 граммов, из которых значительную часть составляют полезные мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры (около 60-80% дневной нормы).
  • Углеводы — примерно 11-22 грамма, из которых могут быть как сахара, так и клетчатка.
Обратите внимание!

Высокая калорийность и жирность арахисовой пасты требуют умеренного потребления, особенно при контроле веса или соблюдении диеты.

Арахисовая паста притупляет аппетит

Арахисовая паста помогает в достижении целей по снижению веса из-за своей способности снижать аппетит. В исследовании с участием 15 человек, страдающих ожирением, при трехразовом приеме пищи те, кто добавлял к завтраку 42,5 грамма (около трех столовых ложек) арахисовой пасты, испытали большее чувство насыщения и меньшее желание есть в сравнении с контрольной группой.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Некоторые исследования также связывают потребление арахиса и других орехов с большей удовлетворенностью едой и улучшенным метаболизмом. Это полезно, если вы пытаетесь контролировать вес.

Арахисовое масло
Freepik

Арахисовая паста и похудение

Арахисовая паста подходит при похудении, но важно соблюдать порции и выбирать натуральный продукт без сахара, соли и растительных масел. Она создает ощущение сытости, помогая контролировать аппетит и поддерживать энергию.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Рекомендуемая дневная порция во время похудения — около двух столовых ложек (30-40 граммов), что составляет примерно 190-200 калорий. Пасту лучше употреблять в первую половину дня, например, на завтрак или в качестве перекуса, чтобы не переедать и дольше сохранять чувство сытости. Порцию можно разделить на несколько приемов: неполная столовая ложка утром и днем, чайная ложка — на полдник. Это также поможет разнообразить рацион и ускорить сжигание жировой массы.

Это важно!

При этом необходимо контролировать общий калорийный баланс и сочетать диету с физической активностью. А натуральная арахисовая паста без добавок станет оптимальным дополнением.

Белок в арахисовой пасте

Высокое содержание белка в арахисовой пасте тоже помогает обуздать аппетит. Примерно 17% калорий в продукте приходится именно на белок: в двух столовых ложках (32 грамма) около восьми граммов. Употребление достаточного количества белка может усиливать чувство сытости, потенциально уменьшая желание продолжать есть.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Потребление достаточного количества белка также важно для сохранения мышечной массы во время похудения, поскольку мышцы важны для поддержания силы. Метаболизм замедлится, если вы потеряете слишком много мышц, что затруднит дальнейшее снижение веса. Включение продуктов, богатых белком, таких как арахисовая паста, в низкокалорийную диету может ускорить потерю жира.

Арахисовое масло
Freepik

С чем сочетать арахисовую пасту

Арахисовая паста отлично сочетается с множеством продуктов благодаря своему насыщенному ореховому вкусу. Вот лучшие варианты:

  • Фрукты и ягоды: бананы, груши, киви, сливы, ягоды.
  • Тосты и хлеб: для сладости можно добавить джем или мед.
  • Овощи: как сырые, так и приготовленные. Арахисовую пасту можно добавлять в соусы и рагу.
  • Десерты: желе, зефир, творог, печенье.
  • Напитки: грейпфрутовый сок, молоко, черный чай.