Хлебцы — это не только удобный перекус, но и ценный источник энергии, который помогает сохранять бодрость и хорошее самочувствие на протяжении дня. Медленные углеводы в составе некоторых видов хлебцев усваиваются организмом постепенно, обеспечивая сытость и стабильный уровень энергии. Кроме того, благодаря высокому содержанию клетчатки они положительно влияют на пищеварение и поддерживают здоровье кишечника.
Перекус на ходу: чем эффективно утолить голод
Нутрициолог рассказал о полезных перекусах, которые помогут сохранить энергию и концентрацию в течение напряженного дня.
GettyImages
Постоянная спешка, дедлайны, пробки — все это становится неотъемлемой частью будней работающего человека. Зачастую при таком графике полноценный прием пищи — роскошь, а подкрепиться удается только в перерыве между встречами или в дороге. Разберемся, какие перекусы сочетают в себе пользу и удобство вместе с врачом-методистом и нутрициологом Екатериной Гузман.
Содержание
Хлебцы
Разные виды хлебцев полезны по-своему — например, гречневые содержат витамины группы B и минералы, такие как цинк, железо и медь, которые могут способствовать нормализации артериального давления. К тому же во многих видах хлебцев присутствуют добавки в виде семян и орехов, обогащающие продукт полезными жирами, которые могут снизить риск возникновения заболеваний сердца.
Шоколадные батончики
Десерт позволит быстро взбодриться: шоколадные батончики, как правило, сочетают в себе шоколад и различные начинки, например, орехи или карамель. Такой состав способен быстро восстановить силы, ведь углеводы и сахар легко усваиваются организмом и заряжают энергией.
Кроме того, в шоколаде присутствует теобромин — соединение, которое способствует расширению сосудов и улучшению кровообращения. Это, в свою очередь, может повысить умственную активность и общий тонус организма, позволяя человеку дольше оставаться сконцентрированным и энергичным — настроенным на продуктивное продолжение дня.
А благодаря практичному формату «на ходу» батончики удобно брать с собой, что делает их подходящим выбором для быстрого восстановления сил на любой случай — будь то работа в офисе, поездка или занятия в спортзале.
Однако эксперт подчеркнула важность соблюдения меры при употреблении шоколада и других сладостей — согласно рекомендациям ВОЗ, доля добавленного сахара не должна превышать 10% от общего рациона.
Орехи
Орехи — хороший вариант перекуса, ведь они компактны и питательны, что позволяет быстро утолить голод небольшой порцией. «За счет высокого содержания белка и полезных жиров орехи эффективно обеспечивают чувство сытости. Существует большое разнообразие видов орехов, каждый из которых богат полезными веществами. Например, грецкие — источник омега-3, необходимой организму жирной кислоты, которая может улучшить работу мозга. Помимо этого, такой вид орехов способствует нормализации уровня холестерина и сокращению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. А кешью — это кладезь антиоксидантов, которые защищают клетки организма от повреждений и укрепляют иммунитет», — поделилась врач.
Важно грамотно выбирать перекусы, которые восполнят уровень энергии, помогут сосредоточиться и поддержат здоровье. Добавляя в ежедневный рацион такие продукты, вы сможете без труда сохранять продуктивность даже в самый загруженный день.