Как восстановиться после праздников: минимальный детокс
Сегодня: на обед — зеленые бобы
Зеленые соевые бобы — то, что сегодня стоит поджарить себе в качестве гарнира. Почему? Потому что именно они способны на 20 процентов уменьшить запасы жира в печени, которой, скорее всего, пришлось ох как нелегко.
Сегодня: съешьте 43 грамма орехов
43 грамма макадамии готовы почистить кровь: доказано, что эти орехи снижают уровень «плохого» холестерина. Лучше, конечно, съедать такую порцию несколько раз в неделю.
Сегодня: овощ дня — цветная капуста
Цветная капуста — как и вообще любые крестоцветные — богата веществами, помогающими защищать печень от последствий интоксикации. Ешьте ее в сыром виде, варите на пару, делайте из нее пюре — вместо картошки.
Сегодня: съешьте три киви
Киви спешит на помощь: три фрукта в день помогут снизить давление и защитят сердце от последствий переедания и перепивания.
В будущем: обратите внимание на имбирь
Мутным утром стоит добавить в кашу или йогурт молотого имбиря. По результатам научных исследований, эта штука помогает справляться с расстройствами пищеварительной системы, вызванными вчерашними злоупотреблениями.
В будущем: пейте кофе с осторожностью
Небольшая чашечка кофе может взбодрить и прояснить тяжелую голову. Но имейте в виду: кофе — диуретик, то есть мочегонное средство. А поскольку после праздников организм и так обезвожен, то лишняя потеря жидкости ему точно ни к чему. Наш рецепт — немного кофе плюс много воды. А вот две чашки кофе вместо завтрака вообще недопустимы. Так вы добьетесь еще большего раздражения ЖКТ, которому хочется овсяной кашки, а вовсе не чистого кофеина.
В будущем: держите в холодильнике кокосовую воду
Кокосовая вода — отличное средство спасения в черное утро. Когда голова гудит, нет лучшего способа победить обезвоживание и унять головную боль, не прибегая к медицинским препаратам и газировке с тонной сахара.
В будущем: закусывайте шампанское клубникой
Шампанское с клубникой — это не просто аристократические изыски. Случится поднять бокал — съешьте ягодку, ибо клетчатка постарается смягчить раздражение желудка, вызванное алкоголем.