Что лучше есть на диете — сухофрукты или свежие фрукты
Возможно, вы слышали, что замена обработанных пищевых продуктов фруктами — это отличный способ начать свой путь к похудению. Но применимо ли это правило и к сухофруктам? К сожалению, хотя сухофрукты обладают достаточным количеством преимуществ для здоровья, потеря веса к их числу не относится.
Напротив, увлечение сухофруктами может привести к увеличению веса, поскольку сушка фруктов уменьшает их размер, но не снижает количество содержащихся в них калорий. То есть, вы вынуждены съесть больше, чтобы почувствовать себя сытым — таким образом, увеличивается общее потребление калорий. Как известно, чтобы похудеть, вам нужно тратить больше калорий, чем вы потребляете. Этого легче достичь, когда ваша пища содержит меньше калорий на единицу объема, что обеспечивает вам большее насыщение.
Например, любовь к финикам может привести к набору веса: ведь в одном 24-граммовом сушеном плоде содержится примерно 67 калорий. Так, горстка фиников обойдется вам почти в 400 калорий. Чернослив и курага — также отличные варианты полезных сухофруктов, обладающие большой питательной ценностью. Но и они могут привести к набору лишних килограммов: одна 28-граммовая порция содержит 67 калорий.
В отличие от своих сушеных аналогов, большинство свежих фруктов, как правило, содержат мало калорий, но при этом имеют большую питательную ценность. Включение фруктов и ягод в свой рацион — это отличная стратегия при похудении, особенно когда вы заменяете ими высококалорийные продукты с низким содержанием питательных веществ. Свежие фрукты также содержат клетчатку, которая помогает дольше чувствовать себя сытым и предотвращает переедание. Нет нужды выбирать, какие из фруктов лучше подходят для диеты: они все хороши! А разнообразие цельных продуктов в рационе лишь пойдет на пользу вашему здоровью.