Судя по всему, алкогольную индустрию вскоре ждет серьезный кризис. Исследования показывают, что современная молодежь — те самые зумеры, все чаще отказываются от алкоголя, либо пьют много меньше предыдущих поколений.
Владельцы баров возненавидели зумеров: все дело в одной раздражающей привычке
Зумеры пьют меньше и имеют одну очень раздражающую привычку.
Unsplash
А значит, когда зумеров станет больше, чем представителей других поколений, индустрию ждут серьезные проблемы. Потребление и продажа алкоголя уже и так стремительно падает, но пока что это мелочи по сравнению с тем, что может случиться уже в ближайшее десятилетие.
Когда дорого, но очень хочется, на помощь приходят семейные узы: как зумеры обходят высокие цены на недвижимость
Зумеры требуют изменить правила выдачи зарплат: им трудно контролировать свои расходы
Всего двух часов хватит для депрессии: ученые выяснили, как думскроллинг уничтожает психику зумеров
Зумеры требуют изменить правила выдачи зарплат: им трудно контролировать свои расходы
Всего двух часов хватит для депрессии: ученые выяснили, как думскроллинг уничтожает психику зумеров
А вот что точно не мелочи, так это раздражающая привычка зумеров в барах, которая невероятно бесит владельцев заведений. Из-за нее они теряют время, а бармены терпение. Дело в том, что представители поколения Z чаще других предпочитают расплачиваться только за свой напиток и сразу же после заказа. Это разительно отличается от отдыха миллениалов, когда заказывают все и помногу, а в конце веселого вечера кто-то один закрывает счет.
Но почему эта безобидная, на первый взгляд, привычка, так сильно бесит барменов и владельцев бара. Все дело в комиссии за эквайринг, которая взимается за каждую покупку по карте. В США банки требуют не только процент от суммы, но фиксированную сумму за каждую транзакцию. То есть платеж на 100 долларов, разбитый на 10 транзакций будет стоить владельцу заведения значительно больше одной транзакци на эту сумму. Причем значительно дороже. Иногда разница двукратная.
Разумеется, владельцам заведений в США это не нравится. Они теряют много денег, поэтому пытаются пристыдить зумеров, отпуская ехидные комментарии насчет их дружбы. «Эй, ребята, вы знакомы? Или вы не друзья? Не хотите сделать общий счет на всех?» «Я иногда так делаю, а эти зумеры даже не думали об этом. Но кто-то же должен над ними издеваться. С уважением», – пожала плечами основательница Central Saloon в Сиэтле Тиарра Хорн.
Барменам новая привычка зумеров также не нравится. Вместо того, чтобы полностью погрузиться в работу, не отвлекаясь каждую минуту на оплату очередного коктейля, они должны постоянно жонглировать задачами, что сильно выматывает, мешает в полной мере наслаждаться работой.
Рады только зумеры. Оплата сразу — это удобный способ контролировать траты в режиме реального времени. Вместо того, чтобы увлекаться весельем, а после думать, как закрыть счет прожить две недели до зарплаты без денег, зумеры четко знают, сколько они уже потратили и сколько еще могут.
Владельцам баров в России также нет дела до новой особенности зумеров. Пусть оплата сразу и отвлекает барменов, но едва ли приводит к серьезным финансовым потерям: банк взимает процент от суммы и неважно, сколько платежей потребовалось — один или тысяча.