Как алкоголь мешает похудеть: 7 интересных фактов о спиртном
Некоторые исследования показывают, что спиртное может быть полезно для здоровья. Например, красное вино способно улучшить состояние артерий и снизить риск сердечных заболеваний. Конечно, в случае умеренного потребления. Однако алкоголь также играет большую роль в управлении весом. Каждый, кто стремится привести себя в форму, должен помнить, что алкоголь влияет на лишний вес.
Алкоголь богат калориями
Алкогольные напитки часто называют «пустыми» калориями. Это означает, что они обеспечивают ваше тело энергией, но содержат очень мало питательных веществ. В одной банке пива содержится почти 155 калорий, а в бокале красного вина — 125 калорий. К слову, из 24 граммов алкоголя за шесть часов в печени образуется около 0,8 г жира. Вечер в компании друзей с несколькими напитками может привести к потреблению нескольких сотен дополнительных калорий. Калорийность напитков, в состав которых водят другие компоненты (например, фруктовые соки или газированные напитки), может быть еще выше. Поэтому частое употребление алкогольных напитков может помешать похудеть, если вы к этому стремитесь.
Спирт используется телом в качестве топлива
Когда алкоголь попадает в организм, он становится приоритетным источником топлива. Ваше тело стремится расщепить спирт прежде, чем снова брать энергию с жиров и углеводов. При этом избыток глюкозы и липидов, к сожалению, превращается в жировую ткань. Из-за этого вы постепенно набираете лишний вес.
(Читайте также: Преимущества и недостатки отказа от алкоголя.)
Алкоголь может влиять на ваши органы
Основная роль вашей печени — действовать как «фильтр» для любых посторонних веществ, попадающих в ваш организм, таких как лекарства и алкоголь. Печень также играет роль в метаболизме жиров, углеводов и белков. Чрезмерное употребление алкоголя может привести к так называемой алкогольной жировой болезни печени. Это состояние способно повредить вашу печень, влияя на то, как ваше тело усваивает и хранит углеводы и жиры. Отсюда — набор лишнего веса.
Алкоголь способствует перееданию высококалорийных продуктов
Фаст-фуд, высококалорийные снеки и закуски — верные спутники спиртных напитков на вечеринках и застольях. И часто калораж этих «сопутствующих» продуктов в разы превышает энергетическую ценность употребленного за вечер алкоголя. Кроме того, исследования показали, что алкоголь влияет на аппетит, из-за чего есть хочется чаще и больше. Все это, безусловно, негативно скажется на ваших усилиях избавиться от лишнего веса.
(Читайте также: 9 лайфхаков для правильного читмила.)
Алкоголь влияет на ваши решения (особенно те, что связаны с едой)
Даже самому стойкому поклоннику диеты будет трудно бороться с желанием пуститься во все тяжкие в состоянии алкогольного опьянения. Алкоголь снижает запреты и может привести к неправильному принятию сиюминутных решений, особенно когда речь идет о выборе продуктов питания. Собственно, это и объясняет тот факт, что от алкоголя толстеют даже те, кто в повседневной жизни стараются придерживаться диеты.
Алкоголь и половые гормоны
Давно известно, что употребление алкоголя может влиять на уровень гормонов в организме, особенно тестостерона. Тестостерон — это половой гормон, который играет роль во многих метаболических процессах, включая формирование мышц и способность сжигать жир. Одно исследование показало связь низкого уровня тестостерона с распространенностью метаболического синдрома у мужчин. Метаболический синдром характеризуется высоким содержанием холестерина, артериальной гипертензией, высоким уровнем сахара в крови и высоким индексом массы тела. Кроме того, более низкий уровень тестостерона способен повлиять на качество сна, особенно у пожилых мужчин. Все это скажется на вашем лишнем весе.
Алкоголь может ухудшить ваш сон
Рюмка горячительного напитка перед сном может выглядеть как гарантия хорошего ночного отдыха, но не спешите с выводами. Исследования показывают, что спиртное способно приводить к учащению периодов бодрствования во время циклов сна. А недосыпания из-за недостатка или нарушения сна могут провоцировать голод с последующими перееданиями и увеличением лишнего веса.
(Читайте также: Чем опасны недосыпания: 9 причин ложиться спать раньше.)
Как пить алкоголь, чтобы не набрать лишний вес
- Не пейте слишком много;
Исследования показывают, что те люди, которые пью алкоголь в умеренных количествах, обычно весят меньше трезвенников. Эту любопытную связь можно объяснить тем, что алкоголь положительно влияет на чувствительность к инсулину, от которого в том числе зависит вес.
Однако учитывайте, что «немного» алкоголя — это примерно 30-40 граммов этанола в день. Такая дозировка содержится в ста граммах водки, 200 граммах вина или 1,5 банках пива. - Пейте правильный алкоголь;
Если вы боитесь растолстеть от алкоголя, то лучше выбирать правильные напитки - а именно, сухое вино, коньяк, джин, ром, скотч, текилу, водку и виски. В этом алкоголе содержится низкое количество углеводов, в отличие от пива, сладких вин и коктейлей. - Ешьте больше белка;
Этот совет не связан напрямую с алкоголем, но поможет вам удержаться от жирных и углеводных закусок во время вечеринки. После богатой белком пищи вы будете чувствовать насыщение дольше, а значит, вам с меньшей вероятностью захочется перекусить вредными закусками. - Не игнорируйте овощи;
Если вы знаете, что вечером будете пить алкоголь, то в течение дня постарайтесь сократить количество потребляемых углеводов. И в этом вам помогут именно овощи — в них мало калорий, но много клетчатки и витаминов. Лучшие ваши друзья перед алкогольной вечеринкой — это зеленые овоци: брокколи, белокочанная и брюссельская капуста. Они помогут регулировать скачки сахара в крови, за счет чего вы будете чувствовать сытость в течение всего дня. - Не переедайте после употребления алкоголя;
Если вы по опыту знаете, что, придя домой после алкогольной вечеринки, вам захочется съесть что-нибудь вкусненькое, подготовьтесь заранее. Приготовьте для себя какое-нибудь низкокалорийное блюдо, чтобы не ухудшить ситуацию и не набрать лишний вес.